Ce jeudi 27 novembre 2025, une vingtaine d’adhérents s’est donnée rendez-vous à Semur en Auxois pour une journée placée sous le signe de la découverte de l’entreprise « Bon Vivant » et de la superbe ville médiévale.

A 10h, nous étions attendus pour une visite de la chaine de fabrication des produits « bon vivant » animée de main de maitre par Philippe, cadre supérieur de l’entreprise. Cet établissement conçoit et produit les véritables stars des apéros, ces biscuits salés qui nous accompagnent dans tous nos moments festifs et de convivialité. Que ce soient les bâtonnets, les crackers, ou les craquines à tartiner… l’entreprise nous assure un produit sain, sans additifs, ni conservateurs, à la recette légère et gourmande.

La visite a débuté par les entrepôts de stockage des différents ingrédients nécessaires à l’élaboration des produits. Nous avons ensuite déambulé tout au long de l’impressionnante chaine de production et d’emballage. Nous avons pu assister à la fabrication d’un produit spécifique de A à Z, qui a beaucoup intéressé l’ensemble des participants.

A l’issue de la visite, nous sommes passés par la boutique qui regorge de produits maison en tous genres avant (comme d’habitude) de passer à table dans le restaurant situé au sein même de l’entreprise.

A 14h 30 le groupe s’est rendu au centre de la ville de Semur en Auxois pour une visite commentée par l’office de tourisme des terres d’Auxois. C’est ainsi que nous avons pu admirer nombre de bâtiments et d’ouvrages médiévaux très jolis avec des bâtisses érigées du moyen-âge au 17ième siècle : L’entrée fortifiée, Remparts surplombant la vallée de l’Armançon, la collégiale Notre Dame avec ses magnifiques vitraux, la tour de l’Orle d’Or, etc.

Voici quelques photos de notre sortie